Jiro Tsuchime Wa Gyuto 225mm Taihei Tagayasan Handle (#466) Kiridashi. ・当包丁巻きは、着物や浴衣に使われる、新品またはビンテージの反物を用いています。当方で洗濯、風通しを行っておりますが、虫よけの香りや埃のにおいがする場合がございます。

・当包丁巻きは、着物や浴衣に使われる、新品またはビンテージの反物を用いています。当方で洗濯、風通しを行っておりますが、虫よけの香りや埃のにおいがする場合がございます。

Handle to Tip Length: 137mm

Hakui's technic

Brand: SCHRADE SCHRADE

Profile: Yanagi Sakimaru

Jiro Tsuchime Wa Gyuto 225mm Taihei Tagayasan Handle (#466) Kiridashi. ・当包丁巻きは、着物や浴衣に使われる、新品またはビンテージの反物を用いています。当方で洗濯、風通しを行っておりますが、虫よけの香りや埃のにおいがする場合がございます。Detailed Spec Brand: Jiro Smith: Jiro Nakagawa Producing Area: Nagano Japan Profile: Gyuto Size: 225mm Steel Type: Carbon Steel Steel: Yasuki White (Shirogami) #1, Soft Iron Clad Handle: Taihei Tagayasan & Buffalo Horn Ferrule Octagonal Total Length: 385mm Edge Length: 223mm Handle to Tip Length: 241mm Blade Height: 59mm Thickness: 4. 3mm Handle Length: 144mm Weight: 253g Hand Orientation: Ambidextrous Date of manufacture: March 2023 Update: 5 30, 2026