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and 40% one-year-old Allier barrels
fruity dry wine with good acidity
with a slightly firmer impression compared to 1997
and while the alcohol volume is modest
醸造方法：昔からの製造法アパッシメント（ぶどうの陰干し）で造られるワイン。 9月末もしくは10月初旬に厳選して収穫された部屋は、風通しの良いにて専用の竹製のラックで2月初旬まで陰干し。 その後丁寧に圧搾され、半乾燥ブドウは一部除梗、スラヴォニアオークそれから、ワインは糖がアルコールに完全に変化するまで発酵し続け、その後マロラクティック発酵が行われます。スラヴォニアオーク樽（6−20hl）で3年熟成その後桜樽なので4ヶ月熟成。
“シラー” マロッコリ 2009 - PLANETA (プラネタ) 3000ml x １本 TENUTA CASTELBUONO and 40% one-year-old Allier barrels400m DOC 100 121218141520222527182014 35235330
US$ 159.00
US$ 136.50
US$ 120.00
US$ 152.49
US$ 130.00
