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Kein Schmeichler
aber griffigem Tannin
Am Gaumen mit der ortstypischenpräzisen Säure
die ihre Weine
welche einst von der Burg Ehrenfels stammte
AbtsE Riesling GG 2024 Rosé Kein SchmeichlerDie Abtserde gehrt zu den kalkreichsten Weinbergslagen Deutschlands mit bis zu 30% Aktivkalkgehalt im Untergrund liegt sie auf Augenhhe mit dem "Les Clos" in Chablis, einem der berhmtesten Weiwein Grand Crus der Welt. Kein Lehm, kein Lss. Nur karger, heller Kalkstein auf bis zu 240 Metern Hhe, sdexponiert, mit unterirdischen Wasseradern, die den Reben in trockenen Jahren das berleben sichern. Da der Name Abtserde weinrechtlich nicht verwendet werden
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