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JAHRGANG 2022 FARBE Kräftiges Granatrot GERUCH Rote Beeren mit Preiselbeeren
inzig in der Veränderung liegt Beständigkeit
einhüllende Säure und blumiges Finale ALKOHOL 13 % vol
In dieser Zeit werden die Beeren manuell untergestoßen
entstanden vor Millionen von Jahren aus Gletschern des Vinschgaus und liegt auf Porphyr
Sauvignon " Aristos" Eisacktaler Kellerei 0,75l Vernatsch JAHRGANG 2022 FARBE Kräftiges GranatrotDer Eisacktaler Weinbau blickt auf eine lange Tradition zurck. Die ltesten Zeugen sind Funde von Rebkernen und Gegenstnden zur Weinverarbeitung, aus der Zeit um 500 v. Ch. Schon im Mittelalter priesen Dichter und Minnesnger wie Oswald von Wolkenstein und Walther von der Vogelweide die Weine aus dem Gebiet um Klausen und Brixen. Ab dem Ende des 19. Jh. bis nach dem Zweiten Weltkrieg wurde der Weinbau im Eisacktal stark vernachlssigt. Erst 1961, mit der
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