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der dem Wein warme Tiefe verleiht
Am Gaumen prickelnd und fruchtig mit animierendem Körper
Brunellos kleiner Bruder
Ein zarter Hauch von Orangenblüten steigt nach einiger Zeit auf
den 1141 von Zisterziensermönchen gegründeten Draiser Hof
Refosco IGP Bio 2022 91FAL der dem Wein warme TiefeFriauls wilder Rotwein 92 OENUM Punkte Fr diesen Refosco lsst Terre Petrussa die entrappten Trauben rund zwanzig Tage im Betontank auf der Maische mazerieren und vergren, mit hufigem Umpumpen fr Farbe und Tannin. Nach dem Abstich reift der Wein ber einen lngeren Zeitraum in groen franzsischen Eichenfssern mit fnfhundert Liter Inhalt, bevor er abgefllt wird. Verkostungsnotiz: In der Nase intensiv und wrzig, mit Noten von Unterholz, Brombeere und einem
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