Marende mit Freunden Tiergruppe-Kuh Schüttelbrot und Wein oder hauchdünn

Schüttelbrot und Wein oder hauchdünn aufgeschnitten als Carpaccio mit etwas Olivenöl und Parmesanraspeln

Durch seinen kräftig-nussigen Geschmack verleiht der Hirschschinken vielen Gerichten eine besondere Note

Traditionell und geschmackvoll

Besonders gut bieten sich dazu die praktischen Speckwürfelchen an

Pfeffer und Zwiebeln geschmort oder gedünstet zubereitet oder einfach auch kurz anbraten

Marende mit Freunden Tiergruppe-Kuh Schüttelbrot und Wein oder hauchdünnUnser Paket fr eine Marende mit Freunden enthlt 5 Kaminwurzen, eine Gamssalami ca. 250g und ein schnes Stck Speck mit ca. 400 g, allesamt aus eigener Herstellung. Dazu Gewrzgurken 330g und Kren vom Beerenhof im Niederdorf sowie ein Flschchen Lagrein, 375ml von der Kellerei Bozen. Wir wnschen eine schmackhafte Brotzeit!