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Südsüdosthang auf 400 m ü
Für den Ausbau in den Barriquefässern werden ein Drittel neue Holzfässer verwendet
Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 20°C
Die verschiedenen Höhenlagen der Weinberge tragen zum harmonischen und anregenden Geschmack dieses Weines bei
JAHRGANG 2022 FARBE Goldgelb GERUCH Fruchtiger Duft nach Aprikosen und exotischen reifen Früchten
Vernatsch "Menzen" Kellerei Schreckbichl 0,75l Italien Südsüdosthang auf 400 m üWir blicken auf keine langjhrige Geschichte zurck, und wir sind kein Familienbetrieb. Wir sind eine der jngsten Kellereien Sdtirols und hinter der Kellerei steht nicht eine, sondern 300 Familien. Diese arbeiten das ganze Jahr ber im Weinberg manche nur im Nebenerwerb und liefern uns jeden Herbst ihre wertvollen, von Hand gelesenen Trauben. Guter Wein beginnt im Weinberg: fr jede Sorte wird der ideale Standort oft an der Sdtiroler Weinstrae gewhlt,
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