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kräftigen Gerichten wie Fleisch
sortentypische Frucht
der 15 Jahre im Holzfass gereift ist
Das mediterrane Stadtklima von Bozen mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für optimale Reife und intensive Aromatik
Aufschnitt
Toscana Rosso IGT "Oracolo" Jahrgang:2018 kräftigen Gerichten wie FleischAusbau In der Gemeinde von Castellina in Chianti mit Trauben aus alten Rebbestnden hergestellt. Trauben fermentieren whrend 15 Tagen in Inox Fssern und dann 9 Monate in Barrique Fssern gelagert. Beschreibung Intensiver Geschmack mit schnem Nachklang nach Pflaumen und Brombeeren. Der Oracolo spielt qualititiv in der Liga der Supertoskaner mit, ist aber im Vergleich zu seinen bekannten Mitspielern deutlich erschwinglicher. Passt zu Crostini, alter
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