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Die spitze Spitze ermöglicht es dem Koch
Aus hochwertigen Materialien gefertigt
Der Griff liegt gut in der Hand und gewährleistet eine hervorragende Kontrolle
Im Jahr 2017 werden Higonokami-Messer immer noch in der Nagao Kanekoma-Fabrik für viele Sammler und Holzhandwerker hergestellt
des hochwertigen japanischen Stahls und seines guten Preises ist das Higonokami sehr beliebt
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damast Kirschholz Griff 165mm Damascus Die spitze Spitze ermöglicht esDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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