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Am Gaumen dann diese klare Balance aus lebendiger Säure
zu 25% aus Chardonnay und zu 25% aus Weißburgunder
Sie tragen nur wenige
wohin die Reise geht
Die Nase wirkt sehr ruhig und gelassen
Sankt Nikolaus Riesling GG 2020 Rhone Am Gaumen dann diese klareDie Parzelle liegt am Rheinufer und ist mit leichtem Geflle nach Sden ausgerichtet. Der Boden ist kalkhaltiger, sandiger Lss, zum Teil durchsetzt von Terrassensedimenten und Gesteinen der Alzey Formation. Die Reben sind 45 bis 65 Jahre alt und damit die ltesten in unserem Bestand. Sie tragen nur wenige, kleinbeerige Trauben, mit komplexen, intensiven Aromen. Der Fluss prgt das Klima unmittelbar: Er ist wie ein Temperatur Moderator. Durch die
