arbois pupillin ploussard 2024 domaine de la renardiere W4647-nuovomondoall riesce a risultare armonico e

riesce a risultare armonico e gentile nelle più disparate occasioni e con i più diversi abbinamenti gastronomici

Perfetto con le grigliate è ottimo anche con i formaggi mediamente stagionati

ma non meno convincente: il Collepiano resta il Sagrantino giusto per chi vuole capire la denominazione senza aspettare dieci anni in cantina

i tannini sono fini e la persistenza è buona

Un vino ideale per accompagnare tanto un aperitivo quanto una bella cena

arbois pupillin ploussard 2024 domaine de la renardiere W4647-nuovomondoall riesce a risultare armonico eRosso rubino tenue. Al naso si esprime con sentori dominanti di piccoli frutti rossi, note di cannella, chiodi di garofano e noce moscata e cenni di sottobosco. Al palato si presenta fine, con tannini setosi e una buona acidit. Persistente. L'Arbois Pupillin "Ploussard" di Domaine de la Renardire nasce dalle uve dell'omonimo vitigno, noto forse ai pi come poulsard. Prodotto a partire da un vigneto di 28 anni allevato su suoli argillo calcarei, matura