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La fermentazione delle uve in cantina “parte” spontaneamente
con un’impostazione vegetale ed erbacea ben presente e correttamente delineata
tipica del varietale e di questi suoli
pinot nero e sauvignon blanc
tale da risultare versatile e di facile beva come pochi altri
barbera d alba doc superiore gallina 2022 la spinetta W22-23-dataadhoc-sconto10 La fermentazione delle uve inRubino intenso nel calice, al naso spiccano sentori di frutti e fiori rossi, ciliegia matura, liquirizia, delicati cenni floreali e di erbe aromatiche. Equilibrato e coerente in bocca, il sorso interamente giocato sulle tonalit scure, con tannini setosi ed eleganti. La Barbera d'Alba DOC "Gallina" firmata La Spinetta propone un vino rosso dinaspettata eleganza e gradevolissima bevibilit. Nasce da uve barbera raccolte a mano nellomonimo vigneto situato
