Koyanagi Aogami-Super Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Griff:Japanisch das Gewicht des Messers auszugleichen

das Gewicht des Messers auszugleichen und wird Köchen empfohlen

Material: Nishijin-ori (Tiger)

Schützen Sie Ihr Deba mit der schwarzen Ishime Saya (Scheide)

Eleganz und modischen Stil der Edo-Zeit

刃付け(Schärfer): 五十嵐 宣 (Ikarashi Nori)

Koyanagi Aogami-Super Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Griff:Japanisch das Gewicht des Messers auszugleichenDas japanische Wort "Ko" bedeutet auf Englisch "klein" oder "kurz", und das Ko yanagi ist eines kleines Yanagiba, das hufig zum Filetieren und Schneiden kleiner Fische verwendet wird, insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht). Das Ko yanagi ist ein ntzliches Messer fr Hobbykche, die es bevorzugen, kleine Fische selbst zu reinigen und zu filetieren.