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Methode: Prise de mousse mit Zucker und eigenen Hefen („Méthode Fabrice Pouillon“)
Diese Einschätzung spiegelt die Wertschätzung für die handwerkliche Kunst und das Engagement von Alain Gallety und seinem Sohn wider
Methode Traditionnelle
fruchtbetonter Wein
die andere Prioritäten setzen: längere Entwicklung
Pierre Legras Orior Brut (Basisjahr 2020) Biodynamik Methode: Prise de mousse mitPierre Legras Coste Beert & Orior Chouilly Grand Cru Updated: 30. 11. 2025 Coste Beert Grand Cru Blanc de Blancs aus Chouilly Der Coste Beert zeigt die prziseste und mineralischste Seite von Pierre Legras. 100% Chardonnay aus der Lage Coste Beert, ergnzt durch rund 38% Reserveweine. Helles Gold, sehr feine Perlage und ein klarer salziger Zug prgen diesen Stil. In der Nase: Zitrone, Grapefruit, weier Pfirsich, Blten und ein kreidiger, kalkiger
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