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mineralisch-kreidiger Griff und feine Kräuter-Nuss-Nuancen
Mit seinem (derzeit noch) von Reduktion geprägten Duft nach Rauch
Leder und feine Kräuterwürze
begleitet von subtilen Noten dunkler Schokolade und einem Touch Feuerstein
Der Gutedel Steinkreuz zeigt eine leichte Trübung im Glas
Cotes du Jura En Crève-Coeur AOC BIO 2023 naturwein mineralisch-kreidiger Griff und feine Kräuter-Nuss-NuancenDie Domaine des Ronces liegt im sdlichen Jura in Orbagna und erzeugt biodynamisch bewirtschaftete Weine der Appellation Ctes du Jura. Gegrndet 1950 von Georges Mazier, wird das Gut heute in dritter Generation von Kevin Mazier gefhrt, der die Handschrift der Familie konsequent weiterentwickelt. Seit 2014 prgen biodynamische Prparate und eine sorgfltige Arbeit im Weinberg die Stilistik der Weine, zertifiziert durch Demeter seit 2016. Die 6 Hektar
