Anselmo Mendes - Expressoes Alvarinho 2019 Macabeo Fruchtige und vegetabile Komponenten verbinden

Fruchtige und vegetabile Komponenten verbinden sich harmonisch zu einem komplexen Geschmacksbild aus Apfel- und Zitronengelee

Dieser Ribas Negre ist ideal zu mallorquinischer Küche wie Arroz brut

In der Nase zeigt der Wein eine duftig-intensive Aromatik mit Noten von reifen Mirabellen und floralen Akzenten

Hinzu kommen eine animierende Bitternote und ein langer

ohne ihn zu beschweren

Anselmo Mendes - Expressoes Alvarinho 2019 Macabeo Fruchtige und vegetabile Komponenten verbindenWeingut Anselmo Mendes ist ganz Teil seiner Landschaft, tief verwurzelt, in seiner Heimat einer der Vordenker und Vorreiter des Terroir Gedankens. Er kennt jeden Zentimeter seiner Erde, arbeitet die wesentlichen Elemente, jede Facette jeder einzelnen Lage heraus und vinifiziert alles separat. Er besitzt eigene Weingrten in Mono und Melgao im Lima Tal. Diese werden mit nachhaltigen, die Umwelt schonenden Methoden bewirtschaftet, die Trauben von Hand