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Herkunft: Frankreich
Anrichtetipp: Verwenden Sie zum Schneiden unsere spezielle Foie gras-Harfe oder benutzen Sie ein Messer mit dünner Klinge
extra vergine Olivenöle von höchster Qualität herzustellen und um die Umwelt und die Olivenhaine zu schützen
- auf Peperonata
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Langusten-Schwänze Tristan da Cunha gross | roh | 10 Stück à ca. 130-150 g Kuh Herkunft: FrankreichDie Felsenlanguste gibt es nur in den Gewssern um die Atlantikinsel Tristan da Cunha. Diese Insel ist der wohl entlegenste, bewohnte Ort der Erde, ungefhr auf halbem Weg zwischen Sdafrika und Brasilien. Hier finden die Felsenlangusten perfekte Lebensbedinungen und werden von den Fischern nachhaltig und fachgerecht gefangen und verarbeitet. Im Geschmack einem Hummer sehr nahe, begeistern diese Langusten auch durch ihr festes Fleisch. Eine wahre
