Olivenöl Mas Donis Biowein einzig der Kontrolle und Obhut

einzig der Kontrolle und Obhut des Rabbiners

der mit zarten Schmelz und milder Säure begeistert

Der erste Schritt der Herstellung des Cal Pla Negre ist eine manuelle Ernte

Der Garnacha ist die Grundlage für diesen Wein und bringt frische

geradlinig und ist für die Dichte und Länge verantwortlich

Olivenöl Mas Donis Biowein einzig der Kontrolle und ObhutDie hohen Mastbe, die die Kellerei Capanes zum Erlangen der hervorragenden Qualitt ihrer Weine anlegt, sind auch bei der Herstellung ihres Olivenls prgend. Und dafr geben die zwischen 200 und 250 Jahre alten Olivenbume die beste Grundlage. 85 % der Bume sind von der Sorte Arbequina, der Rest setzt sich aus Morrut, Farga und Rojal zusammen. Noch am gleichen Tag der Ernte werden die Oliven in die Mhle gebracht, sorgfltig verlesen, gewaschen und