champagne brut nature meslier pinot W4-blue-monday Giallo paglierino intenso

Giallo paglierino intenso

sui lieviti per 12-18 mesi

giustamente tannico e delicato nella freschezza

mit feiner und anhaltender Perlage

Il sorso è bilanciato e fresco

champagne brut nature meslier pinot W4-blue-monday Giallo paglierino intensoLuminoso e cristallino il ros, con perlage persistente e fine. Lolfattiva condotta da note floreali e fruttate, che richiamano i petali di rosa, la ciliegia e le fragole. Scorrevole e succoso il sorso, di buon corpo e sorretto da una bella freschezza. Ottima la lunghezza. Un assemblaggio di due variet vitate in pari percentuali e lassenza completa di dosaggio, danno origine a una vera e propria chicca enologica, che prende il nome di Champagne Brut