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Ertrag und Bodenzusammensetzung lässt sich das volle Potenzial dieser doch sehr eigenwilligen Sorte ausschöpfen
welcher sich in einer Art Kessel umgeben von Steilhängen befindet
15 Tage im Edelstahl mit kontrollierter Tresterflutung
Ein verführerisches Himbeeraroma lädt zum Trinkgenuß
Die Mazeration dauerte zehn Tage und erfolgte behutsam
Blauburgunder "Ludwig" Elena Walch 0,75l Stiftskellerei Neustift Ertrag und Bodenzusammensetzung lässt sichElena Walch ist ein fhrendes und in Familienbesitz stehendes Weingut Sdtirols und gehrt zu der Elite der italienischen Weinproduktion mit internationalem Erfolg. Qualitt und Innovation frdernd, stand Elena Walch an der Spitze der Qualittsrevolution Sdtirols und hat lokales und internationales Ansehen fr Ihr Schaffen erlangt. Architektin von Beruf, hat Elena Walch in eine der ltesten und bedeutendsten Weinfamilien der Region eingeheiratet und neue,
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