Astralabe Rouge AOC Ventoux 2019 BIO mailingpurchaseluis sondern vielmehr auf einer vielschichtigen

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weiß und rot

mit feinem Gerbstoff und würziger Säure

wird im Anschluss im Frühling vorsichtig von den Schalen getrennt und in ein Edelstahltank umgefüllt

die nicht mit Aufdringlichkeit und Fülle

Astralabe Rouge AOC Ventoux 2019 BIO mailingpurchaseluis sondern vielmehr auf einer vielschichtigenDie Cuve fr den Astralabe Rouge von Chne Bleu wurde zu 80 % aus Grenache und 20 % aus Syrah im Zementtank vergoren und ausgebaut. Die Weinberge befinden sich in der Appellation Ventoux, die fr ihre Rotweine bekannt ist und deren Gebiet zu den ltesten Anbaugebieten Frankreichs zhlt. Im Duft zeigen sich Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, dazu eingelegte Hibiskusblten, Sholz und leicht rauchige Noten. Am Gaumen zeigt sich der Astralabe Rouge