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Das Santoku-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer breiten
Wenn du feiner arbeitest
Der Griff ist oberhalb der Schneide angesetzt
Material: Magnolienholz
die es für ihre Schwerter nutzten
Santoku VG-10 Damast Schwarzer Westlicher Griff 170mm Material:VG-10 Das Santoku-Messer ist ein traditionellesDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
