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Schokolade
sehr kraftvoll und mineralisch am Abgang ALKOHOL 13 % vol
JAHRGANG 2023 FARBE Klares Strohgelb GERUCH Reife Birnen
Durch die kargen Böden und geringen Niederschläge müssen die Erträge gering gehalten werden
- RESTZUCKER 4-
Gewürztraminer "Graf von Meran" Kellerei Meran 0,75l Moscato Giallo SchokoladeRosenbltter, Litschi, Gewrznelken und tropische Frchte, diese opulente Aromavielfalt beschreibt die international berhmteste autochthone Rebsorte Sdtirols auf den Punkt den Gewrztraminer. Nur durch ein optimales Zusammenspiel von Mikroklima, Ertrag und Bodenzusammensetzung lsst sich das volle Potenzial dieser doch sehr eigenwilligen Sorte ausschpfen. Der alkoholischen Grung bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks geht eine
