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am Gaumen dann viel Druck: salzige Mineralität
Drei Jahre auf der Flasche gereift
Visitenkarte - Blaubeere - Saftig
auf der Terrasse
Genau diesem Genuss widmet sich Kaminzimmer – Teil 2
2024 Kalk & Stein Chardonnay Lemberger am Gaumen dann viel Druck:Kraftvoll Dicht Preiswunder 2024 ist hier ein echtes Ausnahmejahr warum? Ganz einfach: Es gab keinen Vieilles Vignes Chardonnay. Heit: Die besten Trauben sind komplett in den Kalk & Stein gewandert. Gewachsen auf den Kalkbden im Leistadter Kalkofen und Kallstadter Steinacker, streng selektiert und nur kleine Ertrge. Spontan vergoren, je zur Hlfte in neuen und gebrauchten Barriques, langes Hefelager bis Mrz. In der Nase frisches Holz, viel Kalk, Hefe
