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um die Fruchtigkeit des Weines hervorzuheben
50% Spontangärung im großen Holzfass)
gut strukturiert
Die warmen
eine belebende Säure sowie eine kernige mineralische Struktur ALKOHOL 13
Eisacktaler Gewürztraminer , Kellerei Neustift 0,75l Muri Gries um die Fruchtigkeit des WeinesDie Stiftskellerei Neustift zhlt zu den ltesten aktiven Weinkellereien der Welt. Schon bei der Grndung wurde Kloster Neustift von Reginbert von Sben grozgig mit Hfen und Grundstcken, darunter auch Weinbergen, ausgestattet. Papst Alexander III. besttigte bereits im Jahr 1177 dem Stift den Besitz von Weingrten in der nheren Umgebung. Durch Schenkungen, Stiftungen, Kauf und Tausch erwarb das Kloster im Laufe der Jahrhunderte einen ansehnlichen Besitz an
