Tradition Blanc de Noirs brut Magnum Gros-Tollot Mit hellem Gelb und grünen

Mit hellem Gelb und grünen Reflexionen fliesst er mit silbernem Rand ins Glas

Ein wilder

mit viel Herz

leicht würzige Mineralität

Nach dem BSA weitere 16 Monate in gebrauchten Barriques

Tradition Blanc de Noirs brut Magnum Gros-Tollot Mit hellem Gelb und grünenDieser Blanc de Noir von Remy Massin steht fr das, was groartige Champagne abseits des Mainstreams ausmacht: Herkunft, Handwerk und Trinkfreude. Ausschlielich aus Pinot Noir gekeltert, bringt er Struktur und Tiefe ins Glas ohne an Frische zu verlieren. Im Vordergrund steht Balance statt Lautstrke. Keine dominanten Hefenoten, keine berladene Aromatik. Stattdessen zeigt sich der Champagner klar, przise und zugnglich. In der Nase finden sich reife gelbe