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VINIFIKATION und AUSBAU: Nach Entbeerung der Trauben beginnt die kontrollierte Maischegärung bei 25°C in Edelstahltankbehälter für 8-10 Tage mit anschließendem biologischem Säureabbau
JAHRGANG 2023 FARBE Helles Goldgelb GERUCH Duft nach Rosenblättern und Nelken
geschmeidig und mit einer angenehmen Säure
gekochter Traubenmost
JAHRGANG : 2021
Riesling "Gletscherschliff" 0,75l Villabella VINIFIKATION und AUSBAU: Nach EntbeerungDas Weingut Unterortl befindet sich auf dem Juvaler Hgel im unteren Vinschgau bei Naturns. Vision und Pragmatismus fhrten zu einem kleinen, aber besonderen Betrieb, dessen Weine und Destillate die einzigartige Beschaffenheit des Juvaler Hgels zum Ausdruck bringen. Die Trauben stammen aus den Juvaler Riesling Weinbergen sowie aus drei Weinbergen am Vinschgauer Sonnenberg, denen der Urgesteinsverwitterungsboden und ein einmaliges Kleinklima mit hohen
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