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Keta-Lachs | Rogen | Wild Geflügel welche ausschliesslich in Afrika verbreitet

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Description

welche ausschliesslich in Afrika verbreitet waren und sowohl in Savannen als auch in Wäldern lebten

Produzent: Cinco Jotas

produziert

Hirsche und Wildschweine in ihrer natürlichen Umgebung leben

Das Taubenfleisch hat einen leichten Wildgeschmack

Keta-Lachs | Rogen | Wild Geflügel welche ausschliesslich in Afrika verbreitetDiese speziell selektionierten Rogen werden von wild gefangenen Lachsen gewonnen. Die Lachse wandern nach ca. 5 Jahren im rauhen Pazifik zurck zu ihren Laichpltzen in die Flussmndungen. Hier werden sie bereits in den tiefen Fjorden Alaskas gefangen, wodurch ihr Rogen noch jung und sehr zartschalig ist. Der Rogen ist derart fein, dass er bereits auf der Zunge zergeht und er berzeugt auch durch seine intensiven und ausdrucksvollen Aromen. Eigenschaften:

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