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Ein Rosé mit Haltung und Trinkfluss
ohne direkt ein GG kaufen zu müssen – hier bist du richtig
Ein Hauch Feuerstein
erwartet man möglicherweise in der Nase einen lauten Sekt
Ein Bourgogne Rouge
Wachauwerk Grüner Veltliner 2024 Spätlese Ein Rosé mit Haltung undDer fulminante Einstieg in die Welt der Grabenwerkstatt Weine. Die Trauben stammen aus Weingrten direkt an der Donau, die von befreundeten Winzern biologisch bewirtschaftet werden. Im Keller heit es wie bei allen Weinen der beiden: Schonende Ganztraubenpressung, spontane Grung, keine Schnung und keine Filtration. Seit dem 2024er Jahrgang kommt im Ausbau auch ein 500l Stockinger Fass zum Einsatz, das dem Wein mehr Tiefe verleiht, ohne sich in den
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