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Nach einer kurzen Maischestandzeit werden die Trauben schonend gepresst und je zur Hälfte im großen Holzfass und im Edelstahl ohne Zugabe von Reinzuchthefen vergoren
JAHRGANG 2023 FARBE Brillantes hellgelb GERUCH Blumige und intensiv fruchtige Aromen nach frischen Muskattrauben GESCHMACK Ausgeprägt würzig und verfügt über einen frischen Geschmack mit schönem Säurespiel ALKOHOL 13
harmonisch saftig mit anregendem Abgang ALKOHOL 13
entwickelt im hoch gelegenen Kurtatscher Ortsteil Graun auf über 800 m ü
Es gibt sie
Chardonnay "Lafoa" Kellerei Schreckbichl 0,75l Kornell Nach einer kurzen Maischestandzeit werdenWir blicken auf keine langjhrige Geschichte zurck, und wir sind kein Familienbetrieb. Wir sind eine der jngsten Kellereien Sdtirols und hinter der Kellerei steht nicht eine, sondern 300 Familien. Diese arbeiten das ganze Jahr ber im Weinberg manche nur im Nebenerwerb und liefern uns jeden Herbst ihre wertvollen, von Hand gelesenen Trauben. Guter Wein beginnt im Weinberg: fr jede Sorte wird der ideale Standort oft an der Sdtiroler Weinstrae gewhlt,
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