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Er zeigt seine ganze Klasse auch zu Trüffelgerichten
Die Kunst der Assemblage aus 20–30 Crus
aber hochkonzentrierte Erträge von etwa 45 hl/ha
Die charakteristischen Kieselsteine
Der Sauvignon Blanc Tradition wird im Edelstahltank vergoren und ausgebaut
Joh. Bapt. Schäfer - Pittermännchen Riesling Spätlese 2025 Port Er zeigt seine ganze KlasseWeingut Weingut Joh. Bapt. Schfer liegt an der unteren Nahe in Burg Layen bei Rmmelsheim und zhlt zu den profiliertesten Riesling Erzeugern der Region. Sebastian Schfer fhrt das Familienweingut mit einem klaren Fokus auf Herkunft, Przision und Eleganz. Bewirtschaftet werden rund fnf Hektar ausgesuchter Steil und Hanglagen, die zu den spannendsten Terroirs der Nahe gehren. Die Arbeit im Weinberg erfolgt konsequent in Handarbeit mit selektiver Lese und
