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Beurteilung:
mit Noten von gelben Früchten
Sie wird in Eichenfässern ausgebaut und reift mindestens fünf Jahre auf der Hefe
ein luftiger und eleganter Blanc de Blancs
51140 Treslon
R. Dumont et Fils BRUT NATURE Blanc de Noirs Beaujolais Crus Beurteilung:100% Pinot Noir Vieilles Vignes (35+ Jahre) aus den Jahrgngen 2015, 2014 und 2013. Terroir: Champignol lez Mondeville Ton Kalkstein auf Kimmeridgium aus den Lagen: Chatelain, En Ville, Lochere, Landomont, Cote au Roi, Moulin Vent. Fermentation bei niedriger Temperatur, Malo, fr 5 Jahre auf der Hefe, geringer Schwefeleinsatz, Zero Dosage: 0 g l. Diese Cuve ist ein groartiger Ausdruck unseres ursprnglichen Terroirs. Gault & Millau 2024: 90 100 Die fein
