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sevaggina o formaggi a medi-lunga stagionatura
e la “Cantina della Volta” ci regala uno Spumante Brut Rosè che è una vera chicca enologica
è un vino a grande vocazione gastronimica
La vendemmia viene svolta leggermente in ritardo
con un sorso caldo e carnoso
sicilia menfi chardonnay doc 2024 planeta Club_oldvintage sevaggina o formaggi a medi-lungaGiallo dorato, al naso ricco e intenso, caratterizzato da profumi di pesca, mela, crema di vaniglia e nocciola. In bocca pieno, morbido e cremoso. Ben equilibrato da una certa acidit, spicca per una nota pi fresca che lo accompagna fino ad una chiusura impeccabile per pulizia e persistenza. Vino mitico, nato dalla visione di poter competere con il mondo nella produzione di questo vitigno cos nobile e diffuso, lo Chardonnay di Planeta diventato
