Sauvignon "Mock" Kellerei Bozen 0,75l Merlot Im Keller nutzt man vor

Im Keller nutzt man vor dem Pressen der Traubenmaische je nach den Voraussetzungen des Jahres eine gewisse Verweilzeit der Schalen mit dem Saft

5 g/ l RESTZUCKER -

In den mittelhohen bis hohen Weinberge

JAHRGANG 2023 FARBE helles strohgelb GERUCH Fruchtig und intensiv im Bukett

Weitblick und Achtsamkeit kombiniert

Sauvignon "Mock" Kellerei Bozen 0,75l Merlot Im Keller nutzt man vor1908 entschlossen sich 30 Bauern zur Grndung einer Weinbaugenossenschaft im Luftkurort Gries. 18 Weinbauern rund um den St. Magdalena Hgel grndeten 1930 ebenso eine Genossenschaft. Beide hatten das Ziel die lokalen und autochtonen Weine besser zu vermarkten. Heute besteht die Winzergenossenschaft aus 224 Familien und einem gemeinsamen Ziel: Vielfalt, Leidenschaft, Genuss. Dieser Wein verkrpert das bestmgliche Zusammenspiel zwischen Rebsorte,