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con un'esposizione a sud-ovest
che fa sempre piacere avere in tavola
Perfettamente bilanciato grazie ad una freschezza ed una sapidità da manuale chiude con un finale lungo e piacevolissimo
avendo cura di stapparlo 20-30 minuti prima di servirlo
fulcro delle attività quotidiane della cantina
alta langa extra brut docg 2022 clavesana W36-37-sconto25 con un'esposizione a sud-ovestPaglierino, perlage fine: il metodo classico di Clavesana profuma di agrumi, mela e crosta di pane, il classico corredo aromatico dell'Alta Langa. In bocca teso e asciutto fino in fondo, con un'acidit viva che chiude su una nota sapida. LAlta Langa il metodo classico pi esigente del Piemonte quota, clima fresco e disciplinare severo e Clavesana lo interpreta senza sconti: tensione, asciuttezza, un finale sapido che chiama il secondo sorso. Non ancora
