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Gebraut von der Brouwerij De Halve Maan in Brügge
wobei die Frucht mehr in den Hintergrund tritt
spontanvergorenen Lambic zugesetzt und sorgen durch eine zweite Gärung für beeindruckende Tiefe
Die Harmonie in Komplexität und Trinkgenuss begeistert die Bierkenner genauso wie die "Neulinge" in diesem Bier-Universum
Das gewichtete Durchschnittsalter der Blend lag bei über 16 Monaten
Cantillon VIGNERONNE Bierstil_Doppelbock Gebraut von der Brouwerij DeMit der Vigneronne zeigt die Brasserie Cantillon eindrucksvoll, wie nah sich Bier und Wein kommen knnen. Dieses auergewhnliche Lambic wird mit aromatischen weien Trauben vergoren und verbindet die wilde, spontane Fermentation der Brsseler Brautradition mit der Eleganz eines feinen Weiweins. Im Glas entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel: lebendige Sure, feine Brettanomyces Noten und eine dezente, florale Fruchtigkeit, die an reife Trauben und
US$ 17.90
US$ 15.50
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