sturgeon caviar kaluga 100g Cold smoked Amur Royal kaviaar is het

Amur Royal kaviaar is het resultaat van de kruising tussen de Kaluga (lat

op vers brood of in soepen en salades

Silver Salmon Caviar is a rare and exquisite delicacy that stands out with its vibrant red hue and distinctive flavor profile

goudgele korrels en een zeer fijne

croutons of met pannenkoeken

sturgeon caviar kaluga 100g Cold smoked Amur Royal kaviaar is hetKALUGA (lat. *Huso dauricus*) zoetwatervis uit de beluga familie, een van de soorten steuren. Kaluga heeft grote, glanzende kaviaareitjes tot 4 mm in diameter, die vaak een donkergrijs groene kleur hebben, hoewel er andere kleurvariaties zijn afhankelijk van de leeftijd van de vis. Kaluga leeft lang en paait pas op de leeftijd van 16 17 jaar. De volgende keer dat ze eieren kunnen leggen, is pas na 5 jaar. Dit feit benvloedt de hoge prijs van de