Cabernet Franc
Degustationsnotiz Grenache in edelster Form: Tiefgründiges Bouquet
Jeder in unserer Familie übernimmt Verantwortung
Er könnte fast mit einem Mouton- Rothschild aus 005 verwechselt werden
von exzellenter Struktur und Wärme
2022 Saffredi IGT Grösse:150 cl Cabernet FrancSattes Granat Rubin. Das Bouquet ist noch roh, die Frchte wirken wie frisch gepflckt und gehackt, Cassis, Himbeeren, Walderdbeeren, feine Rauchnoten (das zeigt Tiefe), Lakritze,dunkles Edelholz und ein Hauch Kaffee. Stoffiger Gaumen, sehr dicht, konzentriert ohne streng zu wirken, ausgeglichene Adstringenz, helles Malz ber dem smigen Extrakt, gebndeltes Finale, im Gaumen wieder ein Nektar von extrem konzentrierter Frucht. Zeigt jetzt schon eine