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dabei sind Säure und Tannine gut eingebunden
eine piemontesische
Montepulciano und Cabernet Sauvignon Lage: Weinberg liegt auf 220 m/NN in Süd-Südost-Ausrichtung auf gräulichem Mergelton und tonhaltigem Humus am Fluß Metauro Ausbau: Ausdünnung des Lesegutes
75 Liter Trinktemperatur: 8° - 10° C Rebsorten: 100 % Sauvignon Blanc Lage: Lehmböden Aussbau: Lese ab Anfang September je nach Reifegrad
danach 2 Monate in der Flasche Essensempfehlung: gegrilltes
Torbato CENTOGEMME Alghero D.O.C. Weine mit Bums dabei sind Säure und TannineTorbato CENTOGEMME Alghero D. O. C. Torbato stammt ursprnglich aus Spanien und wird auch im franzsische Languedoc angebaut. Sein typisches Kennzeichen ist seine ausgeprgte Sure. Seine weifleischigen Fruchtaromen und der florale, weie Bltenton machen diese seltene Rebsorte zu einem ausgezeichnetem Aperitivo und Speisebegleiter. Alkohol: 13,5 % vol Jahrgang: 2023 Geschmack: Trocken Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 8 10 C Rebsorten: Torbato
