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Sie sind aufgrund ihrer höchsten Qualität traditionell japanischer Messer hauptsächlich für professionelle Köche und die wichtigsten Personen bestimmt
das allen Herausforderungen in der Küche standhält
Profis bevorzugen in der Regel Metallspitzen statt Holz oder Bambus
Moribashi sind lange Essstäbchen
sind im Stein locker gebunden
Santoku VG-5 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 170mm (Tsuba Nashi) Finish:Poliert Sie sind aufgrund ihrer höchstenSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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