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Trocknung der Trauben für 120 Tage
75 Liter Trinktemperatur: 10° - 12° C Rebsorten: 50 % Gropello Gentile und Gropello Mocasina
Essensempfehlung: Kalte Platten mit Käse und traditionellem Aufschnitt
Hergestellt aus 30 Jahren alten Rebstöcken
Ausbau: Absetzung des Trubes für 36 Stunden
Primitivo Cinquenoci Salento IGP Weingut Trulli Trocknung der Trauben für 120Primitivo Cinquenoci Salento IGP Der Primitivo "Cinquenoci" Salento IGP der Masseria Tagaro ist ein sehr trinkfreudiger Rotwein aus dem Salento. Hergestellt aus 30 Jahren alten Rebstcken, im Glas eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexionen, schwarze Johannisbeere und Pflaumenmus. Kraftvoll, lange anhaltend und sehr schn ausbalanciert. Ein Genuss fr Primitivo Liebhaber in einer auergewhnlichen Ausstattung. Alkohol: 15,0 % vol Jahrgang: 2021
