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Birnen und Golden delicious Äpfeln
mineralisch und hat mit schöner Kraft und Fülle eine harmonische Struktur mit langem Abgang ALKOHOL 13 % vol
JAHRGANG 2024 FARBE Klares
langer Hefekontakt nach der Gärung bis zur Abfüllung
fruchtig mit etwas zartbitter ALKOHOL 13 % vol
Sauvignon "Winkl" Kellerei Terlan 0,75l Rebhof Birnen und Golden delicious ÄpfelnDer Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits seit 1956 sortenrein vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC Gebiet vor allem rund um die ltesten Gutshfe schon sehr lange erfolgreich angebaut. Lese und Traubenselektion per Hand. Sanfte Pressung und Klrung des Mostes durch natrliche Sedimentation von den Trubstoffen. Langsame Grung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehlter. Lagerung und
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