nizza docg pontiselli 2020 coppo 144135 W16-17-sconto15 La fermentazione avviene esclusivamente in

La fermentazione avviene esclusivamente in tini di legno grazie ad un pied de cuve di lieviti Indigeni e si protrae per 10 giorni

Non sorprende quindi che si sia pensato di creare questo Champagne che rimanda alla musica non solo nel nome e nell'etichetta

lavorato al cesello nelle parti fresche

Al palato si presenta di corpo pieno

Tra i più diffusi del beneventano

nizza docg pontiselli 2020 coppo 144135 W16-17-sconto15 La fermentazione avviene esclusivamente inRosso rubino intenso. Al naso spiccano i sentori fruttati, su tutti le note di mora e ribes; seguono, poi, i toni speziati. Al palato rivela una freschissima acidit; i tannini sono fini e ben integrati e la persistenza ottima. Il Nizza DOCG "Pontiselli" nasce nellomonima area, sita ai limiti della denominazione; posta sotto il comune di Agliano Terme, da sempre una delle aree maggiormente vitate a barbera. Prodotto in un numero limitato di bottiglie,