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Dank präziser Temperaturführung und statischer Wasserzirkulation gelingen zarte Fleischgerichte und aromaintensive Speisen besonders zuverlässig – ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie
Ermöglicht vielfältige Variationen – von Schoko-Burgern bis zu fruchtigen oder herzhaften Kreationen
Tablettwagen passiv gekühlt aus Edelstahl mit 2 GN-Schrankabteilen (längs)
aus hygienischem Edelstahl 1mm
Top-Ablage) • +2°C bis +5°C im Schalenbereich • Scheiben aus gehärtetem Glas • digitale Temperaturanzeige • LED-Beleuchtung • Qualitätskompressor • GN-Schalen nicht im Lieferumfang enthalten • für 8x 1/3 GN 40 mm tief
Spezialteller tief rund Fahne Relief 23cm 'DONNA SENIOR' Vorspeisen/ Dessertgabel Dank präziser Temperaturführung und statischer
