getragen von Zitrusfrüchten
für einen Genuss ohne Kalorien
Ein eleganter und frischer Crémant
Dieser Pouilly-Loché Réserve ist das Juwel des Weinguts
die in Quevri infundiert wurde
L’Allumée Rouge 2023 Sauvignon Blanc getragen von ZitrusfrüchtenSaftiger, frischer Claret Style aus Smillon, Malbec, und Cabernet Sauvignon von Hand gelesen, mit den Fen gepresst und als Jus drei Monate in der 750 Liter Amphore ausgebaut. In der Nase rote Johannisbeere, Himbeere, Sauerkirsche, etwas Blutorange und Veilchen, dazu ein Hauch weier Pfeffer; am Gaumen leicht gekhlt enorm trinkanimierend, knackig, fruchtgeladen und doch fein strukturiert.