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Klassischer unvergänglicher Schaumwein aus Glera-Trauben hergestellt in den Hügeln der Gemeinde Valdobbiadene
Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 – 26°C dauert ca
das die natürlichen Aromen und Qualitäten des Roséweins bewahrt
zu ersten Gängen mit Meeresfrüchten und gebackenen Fischgerichten oder während der gesamten Mahlzeit
Visuell: Die Farbe ist kräftig
Col Vetoraz Cuvee 13 DOCG Extra Dry Rotwein Österreich Mittelburgenland Klassischer unvergänglicher Schaumwein aus Glera-TraubenDer Col Vetoraz Valdobbiadene Superiore Extra Dry Cuve 13 setzt sich aus einer sorgfltigeren Auswahl aus 13 Weinbergen zusammen. Das Ergebnis ist ein sehr angenehm milder Schaumwein, der an der Nase einen schnen Duft von frisch gepresster Zitrone und einen leichten mineralischen Unterton bietet. Am Gaumen ist der Extra Dry Cuve 13 saftig und klar, mit einem zarten, fruchtigen Geschmack und einer gut eingebundener Perlage. Falstaff Verkostungsnotiz:
