Sierra Cut vom Burgstädter Angus Rind ostern Hackepeter vom Duroc Strohschwein mit

Hackepeter vom Duroc Strohschwein mit roten Zwiebeln im Glas: Unser beliebter Klassiker nach traditioneller Hausmacher-Art

Also: zugreifen

Das Hüftsteak vom Burgstädter Angus überzeugt nicht nur mit seiner Vielseitigkeit

Neben dem Grillen lassen sich die Steaks auch wunderbar im Bräter mit Gemüse und Rotwein schmoren

324g Roster | Burgstädter Rostbratwurst (3 Stück)

Sierra Cut vom Burgstädter Angus Rind ostern Hackepeter vom Duroc Strohschwein mitBeim Sierra Cut handelt es sich um einen der zrtesten Steak Zuschnitte des Nackens unserer Angus Rinder. Die perfekte Wahl zum Grillen und Braten. Der Name des Cuts kommt vom spanischen Wort "Serra", was soviel wie "Sge" bedeutet und die Optik des Sierra Cuts treffend beschreibt. In den hiesigen Breiten ist dieses Steak noch relativ unbekannt. Der Sierra Cut kommt zwar aus den USA, erfreut sich aber auch in der heimischen Grill und BBQ Szene immer