sforzato docg ronco del picchio 2022 sandro fay W16-17-franciacorta3card Accompagna preparazioni a base di

Accompagna preparazioni a base di carni rosse

si sposa bene anche con il risotto ai funghi e la selvaggina

sempre coerente con se stesso eppure espressione delle annate

Veste il calice di un bel rosso rubino intenso

more generally

sforzato docg ronco del picchio 2022 sandro fay W16-17-franciacorta3card Accompagna preparazioni a base diUn color rosso granato carico lo presenta alla vista, Il naso subito potente, con intensi sentori di frutti rossi maturi, a cui si aggiungono marasca e prugna secca che preparano alle note speziate e di tabacco. In bocca ampio, potente, con grande corpo ma un equilibrio che cela l'alcolicit importante, tannini presenti ma non aggressivi buona acidit. Ottima la persistenza. Il "Ronco del Picchio" uno sforzato che nasce da uve chiavennasca, nebbiolo in