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Trauben aus der hochgelegenen Steillage ‘Vorberg’ verleihen diesem Weißwein seinen kräftigen Charakter: Intensiv nach reifen Äpfeln und Birnen duftend
der sowohl im großen Holzfass als auch im Barrique gereift ist
einem runden Geschmack und einem stabilen Tanningerüst
der ideal ins Burgunderglas passt und eine Reifung von 4-5 Jahren zulässt
wo er für 12 Monate im Barrique reift
Siebeneich Merlot DOC Riserva 2021 Weisswein Trauben aus der hochgelegenen SteillageDas Bouquet dieses krftigen Einzellagen Merlots erinnert an reife Frchte, mit Aromen von Zwetschgen und Johannisbeeren, ergnzt durch feine Holznoten. Der Siebeneich prsentiert sich als uerst angenehmer Rotwein mit groem Entwicklungspotenzial.
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