Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2020 Barbera Anstelle von Insektiziden wird mit

Anstelle von Insektiziden wird mit der Methode der Pheromonen gearbeitet

Gaumen: Cremig

Am Gaumen zeigt er sich sehr ausgewogen mit einer wunderbar präsenten und geschmeidigen Struktur

Die 12-monatige Hefelagerung im neuen Halbstückfass verleiht ihm seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe

Auch zu einem gemischten Käsebrett oder einer kalten Platte macht er eine hervorragende Figur

Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2020 Barbera Anstelle von Insektiziden wird mitWeingut Champagne Deutz wurde 1838 vom aus Aachen stammenden William Deutz gemeinsam mit Pierre Hubert Geldermann im Dorf A an der Marne gegrndet mitten im Herzen der Champagne. Heute kommen ber 75 % der verarbeiteten Trauben aus Grand Cru und Premier Cru Gemeinden, 50 ha sind in Eigenbesitz, und Kellermeisterin Caroline Latrive verfolgt einen Stil, der frisch, klar und elegant ist komplex, aber nicht kompliziert. Vor fast 50 Jahren wagte es der Vater